Bayram İçin Fikirler

Bu bayram henüz ne yapacağıma karar vermiş değilim. Ama son bir kaç yıldır bizimkilerin geleneğini bozup evdeki baklavalar yerine benim yaptığım tatlılar ile modern bayramlar geçiriyoruz. Son bayramda mini tartölet denemem oldu. Tarifi burada. Çok uğraştırıcı gibi görünsede, bittiğinde o kadar da zor değilmiş diyorsunuz. Tek lokmalık çok lezzetli oluyorlar.

Aynı bayram cheesecake'de yapmıştım. Bu tatlıların en sevdiğim yanı tazeliğini uzun süre koruması. Buzdolabınızın iyi bir yerinde muhafaza edrseniz 5-6 gün tazeliğiniz koruyacaktır. Hem önceden yapılıpması da bence avantaj. Cheesecake'inde tarifi burada.

Geçen sene denediğim ve çok memnun kaldığım cornflakesli çikolata çıtırları. Çikolata ile kapladığınız için buzdolabında kesinlikle çıtırlığından birşey kaybetmiyor. Pişme süresi bekleme süresi diye de bir derdi yok. Tarifi burada.
Herkese iyi bayramlar!!